柏散歩-手賀沼でマコモタケ

2018.10.26 Friday 18:05
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    手賀沼自然ふれあい緑道で、マコモタケをゲット!

     

    北千葉導水ビジターセンターとふれあい緑道のヒドリ橋との中間地点の展望台そばで、中華料理の高級食材であるマコモダケを手に入れました。(位置がわかるウォーキングマップはこちらから)
    柏市コミュニティ植物医師の会・マコモタケ委員会の方々が休耕田の利用と稲の代替作物の試行で、栽培を始めています。
    毎年、9月初旬から10月下旬の土曜日(今年より火曜日も始めたそうです)の午前中、現地販売しています。(購入目的だけの方は天候や状況など確認されてお出かけください。)
    マコモタケ(マコモダケ)の情報はこちらからも


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